Tiệc tùng cùng chiến hữu vốn là thói quen của phái mạnh Việt nhưng không phải ai cũng biết cách tận hương cuộc vui đúng điệu. Không đơn thuần là bàn tiệc với những món ăn truyền thống đã quá quen thuộc, cũng không cần phải uống cho thật nhiều, thật hăng mới là cách để cánh mày râu ăn mừng dịp Tết này. Tìm thấy sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực độc đáo và chất bia thượng hạng mới là cách mà đàn ông Việt hiện đại trải nghiệm cuộc vui đỉnh cao.
Mùa lễ hội này, cánh mày râu đã biết cách để tận hưởng cuộc vui đúng điệu?
Budweiser là thương hiệu bia đặc biệt, loại bia Lager được ủ lần đầu tiên vào năm 1876 tại St. Louis, Missouri, Mỹ. Để đảm bảo chất lượng đồng nhất, các chuyên gia ủ bia luôn chọn các thành phần hoàn toàn tự nhiên có chất lượng tốt nhất bao gồm lúa mạch, hoa bia, gạo, men và nước. Tất cả hoà quyện qua một quá trình ủ bia truyền thống lâu đời và đặc trưng chỉ có ở Budweiser để cho ra đời một chất bia đồng nhất.
Không quá đắng hay quá nồng, hương vị của Budweiser êm và nhẹ, thêm một chút men đặc trưng để đạt tới độ cân bằng hoàn hảo. Vị của Budweiser có độ sạch và không để lại dư vị đắng nơi cuống họng sau mỗi lần uống, vì thế bạn luôn thưởng thức được trọn vẹn hương vị gốc của bia trong suốt quá trình thưởng thức. Chính nhờ hương vị cân bằng ấy mà Budweiser dễ dàng kết hợp với các món ăn đậm đà gia vị của người Việt, không những không lấn át mà còn tôn vị hương vị nguyên bản của món ăn.
Chất bia thượng hạng và hương vị cân bằng của Budweiser giúp giữ vẹn nguyên vị ngon của món ăn
Mùa lễ hội này, cùng các chiến hữu ăn mừng bên bàn tiệc phong phú với thực đơn Ngũ Hành độc đáo từ Giám khảo MasterChef Phạm Tuấn Hải, cùng chất bia thượng hạng từ Budweiser, chắc chắn sẽ khiến cuộc vui càng trở nên đúng chất. Đặc biệt, lấy cảm hứng từ thuyết ngũ hành, thực đơn gồm 5 món đều được sắp xếp từ mùi, vị cho đến màu sắc tương ứng theo mối quan hệ âm dương, ngũ hành. Các món ăn trong thực đơn đều thể hiện được ngũ vị: mặn, đắng, ngọt, chua, cay; ngũ sắc: trắng, đen, xanh, đỏ, vàng; thỏa mãn ngũ giác khi ăn: mũi ngửi mùi thơm, mắt thấy màu sắc, tai nghe tiếng nhai, lưỡi nếm mùi vị, tay cầm và cảm nhận món ăn.
Giò Gà nhồi nấm (Giò gà tài lộc), tượng trưng cho mệnh Thủy với lời chúcmột năm mới dồi dào tiền tài, may mắn
Tôm hùm tượng trưng cho sự khỏe mạnh, hoa cúc mang ý nghĩa bình an, ví như sự mạnh mẽ của mệnh Kim trong ngũ hành.
Màu sắc bắt mắt của món ăn tượng trưng như sự ấm áp và hạnh phúc của mệnh Hỏa cho năm mới tốt đẹp
Mùi thảo mộc xanh mát không những làm miếng thịt trở nên hấp dẫn còn mang ý nghĩa tràn đầy sức sống và tươi mới như mệnh Mộc.
Món ăn ví như khu vườn thảo mộc tươi mát, bổ sung gia vị cho thực đơn ngày Tết, đại diện cho sự ổn định, bình an cho năm mới của mệnh Thổ.
Cùng các chiến hữu trải nghiệm sự tinh tế trong từng món ăn, thưởng thức trọn vẹn tinh túy của ẩm thực Việt và nâng ly Budweiser thượng hạng, đấy là cách Giám khảo MasterChef Phạm Tuấn Hải, Phan Anh cùng những chiến hữu nâng tầm trải nghiệm cuộc vui mùa lễ hội một cách tưng bừng và đúng chất nhất.
Xem thêm video chương trình tại đây: