Chợ trời Bangkok: Thiên đường mua sắm và ẩm thực Chatuchak

Chactuchak, tiếng Thái có nghĩa là "chợ cuối tuần", do chợ chỉ họp vào mỗi thứ bảy, chủ nhật hàng tuần. Chợ được xây dựng từ thập niên 40 của thế kỷ trước, sau nhiều thăng trầm, di chuyển, chợ giờ tọa lạc trên khu đất rộng hơn 1 km2 trên đường Phahonyothin, trung tâm thủ đô Bangkok. Chatuchak thực sự là thiên đường mua sắm vào dịp cuối tuần cho những ai đặt chân tới Bangkok.

Nếu bạn là một tín đồ mua sắm, khi đặt chân tới đây, bạn sẽ chẳng khác nào "cá thả vào nước". Rút ví "không thương tiếc" và hài lòng tuyệt đối là cảm nhận chung của mọi du khách khi tới đây.

Nằm đối diện các tòa nhà to lớn với các trung tâm thương mại sang trọng, Chatuchak là chợ phiên bình dân với hàng ngàn chủng loại hàng hóa có giá chỉ từ 100 tới 300 bath (tương đương 65 tới 200 ngàn VNĐ), trong đó chủ yếu là quần áo.

Sẽ mất cả ngày để bạn có thể đi hết khu chợ rộng lớn này và để đảm bảo không bị "chuột rút" giữa đường, hãy chuẩn bị cho mình một đôi giày thể thao khi bước chân tới chợ.

Một khu chợ bình dân có nghĩa là mọi thứ đều bình dân, tức là có đủ cả người hát rong xin tiền và những kẻ móc túi chuyên nghiệp. Do đó, hãy luôn cẩn thận với túi tiền và hành lí của mình.

Không chỉ là khu chợ trời lớn nhất thế giới, Chatuchak còn là khu chợ sầm uất và đông khách du lịch nhất. Bạn có thể gặp ở đây hầu như tất cả các sắc dân trên thế giới. Từ du khách Đông Nam Á tới khách tây Âu, từ người Mỹ La tinh tới người hồi giáo. Nhưng đông nhất vẫn là du khách Trung Quốc.

Tuy là chợ ngoài trời, nhưng phần lớn diên tích chợ được che phủ bởi hàng ngàn tấm bạt của các hộ kinh doanh. Điểm đáng chú ý là tuy chợ rất đông đúc và chật chội, nhưng ý thức giữ gìn vệ sinh chung của các hộ kinh doanh rất tốt. Nước uống ướp lạnh được bán rong ngay trong chợ nhưng tuyệt nhiên không thấy một vỏ chai nào lăn lóc trên đường.

Nhiều du khách không có đủ thời gian để đi bộ hết chợ đã chọn phương án di chuyển bằng xe tuk tuk tới khu chợ mình muốn mua hàng

Không chỉ để mua sắm, du khách tới chợ là để thưởng thức nét văn hóa đặc trưng của chợ

Thái Lan nổi tiếng với những chiếc áo phông đẹp và rẻ, những chiếc áo phông hàng "chính hãng" như thế này chỉ có giá đồng hạng 100 bath (65 ngàn VNĐ)

Hàng nội địa Thái Lan có giá rẻ và chất lượng khá tốt so với hàng Trung Quốc

Không chỉ hấp dẫn bởi khu chợ hàng tiêu dùng, Chatuchak còn nổi tiếng bởi ẩm thực đường phố với hàng trăm món ăn thú vị và hấp dẫn.

Khi thấy tôi lo lắng với sự an toàn của thức ăn đường phố, một người bạn đã kể cho tôi nghe về câu chuyện ý thức của người dân Thái đối với thực phẩm. Khi còn sống, Nhà vua Thái Lan vốn xuất thân là kĩ sư nông nghiệp đã rất coi trọng giá trị của nông phẩm. Ông luôn cho người đi mua nông phẩm và thức ăn đường phố và mang về cung điện của mình để thưởng thức. Với người Thái, đức vua là người được tôn thờ đặc biệt, không một ai muốn mang tội khi quân nếu lỡ dâng lên nhà vua thức ăn không sạch nên ý thức vệ sinh và chất lượng đối với thức ăn đã ăn sâu và tiềm thức người dân, trở thành nét văn hóa đẹp của đất nước chùa tháp.

Phong vị ẩm thực Thái Lan có nhiều nét tương đồng với các món ăn tại Sài Gòn

Bạn luôn có thể đóng gói và mang đi bữa trưa của mình trên cung đường mua sắm

Người Thái rất thích ăn cá và những món chế biến từ cá là không bao giờ thiếu đối với ẩm thực đường phố

Hãy mạnh dạn nếm thử, bạn sẽ bất ngờ với những hương vị tuyệt vời ngay trên đường phố

Nước dừa ướp lạnh, món giải khát tuyệt vời giữa trời nắng nóng

Món chè Thái truyền thống được đựng trong những chiếc hũ sành. Thật khó mà cưỡng nổi sức hấp dẫn của các hương vị khác nhau trên đường ngay cả khi bạn đã no kềnh.

Hiếm có du khách quốc tế nào tới đây mà không thưởng thức những món ăn bình dân này

Món nước lựu ép tươi tại chỗ, thức uống đặc biệt dành cho đàn ông

Bên cạnh các khu phố ăn uống là những dãy hàng dịch vụ, trong đó nổi tiếng nhất là "món" massage Thái

Sau một ngày đi bộ mệt mỏi, được massage chân là một trải nghiệm tuyệt vời mà bạn không nên bỏ lỡ

Có rất nhiều cách để bạn tới khu chợ này, nhưng tiện nhất vẫn là đi taxi hoặc tuk tuk. Mặc dù giá thuê tuk tuk luôn cao hơn đi taxi nhưng với những ai thích thưởng thức cảm giác khác biệt của phương tiện giao thông công cộng Thái Lan, hãy thử 1 lần với tuk tuk.

Những cửa hàng bán va li và ba lô du lịch giá rất rẻ. Nếu có ý định mua sắm, bạn nên mua cho mình 1 chiếc trước khi bước chân vào chợ.

Không hổ danh là "ngã tư thế giới", Bangkok luôn hấp dẫn du khách đến từ mọi nơi trên trái đất chính bởi sự đa dạng và phong phú không chỉ bởi "cơn nghiền" mua sắm mà còn bởi sự lôi cuốn của văn hóa và con người Thái Lan.

Phạm Minh